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农业农村部:生猪产能止降回升 明年有望恢复正常

点击: 2938 时间:2019-12-01 07:30:24 作者:索庄信息门户网 

温/时代财经梁石婷

10月17日,农业和农村事务部信息办公室定期举行新闻发布会,介绍农业和农村事务部第三季度重点农产品市场的运行情况。农业和农村事务部市场和信息技术部主任唐珂表示,第三季度中国农产品总体供应相对充足,市场运行基本稳定。“200农产品批发价格指数”为111.67,比上一季度下降1.74点,比上一季度上升9.48点。“菜篮子”产品200指数为113.21点,比上个月下降1.95点,比上年上升10.88点。

从统计局最近几个月公布的数据来看,食品价格一直在推高消费价格。9月份的数据显示,食品价格同比上涨11.2%,其中猪肉价格上涨69.3%,影响cpi同比增长约1.65个百分点。

针对人们对猪肉供应的普遍担忧,农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海表示,生猪生产能力预计将在年底前触底,市场供应将逐步增加,明年将恢复正常。

会上公布的数据显示,8月份生猪数量环比下降9.8%,9月份收窄至3%。8月份能够繁殖的母猪数量环比下降9.1%,9月份下降到2.8%。杨真海认为,根据能够繁殖的生猪和母猪数量的减少、大型养猪场数量的增加、猪饲料生产数量的增加以及生猪销售的持续和大幅度增长,整个生猪生产已经进入从下降到上升的过渡时期。

唐珂预测,第四季度,中国生猪生产能力的下降将得到改善,但猪肉市场的供应在短期内仍将吃紧。预计猪肉价格将在元旦和春节前保持高位。然而,随着冷冻肉的逐渐缺货和家禽肉等畜产品供应的增加,畜产品的供应普遍得到保证。

杨真海表示,目前,全国已有23个省、自治区、直辖市出台了支持生猪生产发展的政策文件。下一步是全面推进《国务院办公厅关于稳定生猪生产、促进转型升级的意见》的实施。同时,继续加强非洲猪瘟疫情的防控,为生猪养殖提供技术指导服务,支持疫区和疫区的养猪场在保证生物安全措施实施的前提下尽快恢复生产,帮助农民扩大生产。

蔬菜和水果在经历了今年上半年的历史高点后,最近出现了季节性下降。数据显示,9月份监测的28种蔬菜平均批发价环比下降4.9%,同比下降9.3%,近三年同期平均水平下降1.8%。水果价格已基本恢复正常水平。

唐珂说,从目前主要产区蔬菜总产量来看,市场总体供应情况明显好于去年同期。预计后期蔬菜价格下降的时期可能会延长,但仍需密切关注不利天气对产地变化的影响,防止蔬菜价格的大区域结构性波动。

此外,食品价格基本稳定。唐珂表示,一些地区早熟玉米的价格已经开始上市,但仍高于去年同期,这通常是正常的季节性波动。玉米市场价格在短期下跌后将逐渐稳定,波动不大。

唐珂在会上指出,自中美经贸摩擦发生以来,中国大豆进口受到了一定程度的影响。数据显示,今年1月至8月,中国大豆进口总量为5639万吨,同比下降约9%,美国进口占15%,同比下降约11%。唐珂表示,由于大豆进口来源国的多样化、低蛋白饲料配方技术的推广和其他油脂的替代,国内大豆市场基本稳定,价格变化不明显。

资料来源:时代财经

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