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口感清甜的米酒是保健酒吗?消费者需合理饮用

2019-08-17 15:11:32 来源:桑壁昂永网

随着生活水平的提高,各种社交活动丰富着我们的生活,酒文化也日益兴盛。米酒作为一种传统佳酿,其清甜可口的味道以及丰富的营养成分,被广大消费者青睐。然而,部分消费者认为米酒只是一种饮料,不含酒精成分,另一些人则认为,其归根结底是一种保健酒。米酒到底是不是一种保健酒呢?

从春天到冬天,林彦俊在4月6日以NINEPERCENT成员身份正式出道至今,梦想的样子逐渐清晰,首张EP《刚好的伤口》跋涉远途,终于将要在腾讯音乐娱乐集团与大家碰面了。这首《刚好的伤口》是林彦俊的首支抒情单曲。团队邀请了曾获“Billboard Radio China 年度华语十大金曲奖”的创作小天王Eric周兴哲精心制作,更邀请了周兴哲的老搭档吴易纬一同写词,两位才子的碰撞让林彦俊演绎出独具风格的温暖。

营养丰富的米酒为人们的健康带来了诸多益处。其富含单糖及双糖,可以迅速补充人体所需能量。相较于大分子蛋白质,氨基酸以及多肽更容易被人体吸收,并在一定程度上缓解人体的疲惫程度。维生素E可以加速皮肤代谢,在一定程度上起到美容功效。最后,其含有适度的酒精成分,可以促进人体血液循环,活血化瘀。

2019年5月11日,数位穿着苗族盛装的美丽苗家姑娘端来米酒,通过热情的“高山流水”敬酒仪式(意为情深意长)欢迎远道而来的宾客。(兰锋/人民图片)

米酒虽然具有诸多优点,但消费者还是应当根据自身情况合理饮用。(熊威慷)

李智表示,为加强审判管理监督,陕西全省法院还将深入开展案件质量评查,重点评查长期未结、涉诉信访、社会关注度高的案件,消除案件瑕疵,提升办案水平。同时,加强审判态势运行分析,对执法办案情况进行实时监控、定期分析。

外交部发言人耿爽

4月9日,杭州市临安区人民检察院以绑架罪,依法对“10⋅13儿童绑架案”被告人王某某提起公诉。

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米酒是糯米经根霉菌发酵后的产物,其营养物质发生了变化。首先,糯米中的淀粉以及其他大分子糖类可被分解为葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖等。其次,部分淀粉在根霉菌的作用下,被分解成了包含乳酸、乙酸、柠檬酸等在内的有机酸,增加了米酒的酸度。除此之外,糯米中不溶于水的蛋白质,经过分解,会形成更易于人体吸收的氨基酸和多肽。在根霉菌代谢的过程中,会产生一定量的维生素以及矿物质,如维生素B和维生素E,这些都丰富了米酒的营养成分,同时也提升了米酒的口感。

本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光峰进行科学性把关。

米酒中是含有酒精的。根据米酒制备的不同,米酒中的酒精含量往往在1%至15%不等。米酒的酒精含量虽然相较其他酒类,如白酒、红酒、黄酒等偏低,但米酒的营养成分却高出它们数倍,需要注意的是,不建议婴幼儿、孕妇以及哺乳期妇女过多食用,为满足这一人群需求,市场上会有无醇米酒,其度数在0.5%左右。

楼阳生对吉列尔莫·卡拉瓦略一行到山西访问表示欢迎,并简要介绍了我省经济社会发展情况。他说,山西历史悠久、文化璀璨,资源富集、区位优越,是华夏文明的重要发祥地、中国重要的能源基地和工业基地。近年来,全省上下以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢牢把握高质量发展这个根本要求,全方位提升基础设施水平,大力优化营商环境,构建内陆地区对外开放新高地,着力培育新动能,加快资源型经济转型步伐。中乌两国是好朋友、好伙伴,两国建立战略伙伴关系,为我们加强省际间交往指明了方向。希望双方以签署建立友好关系备忘录为新起点,加强高层互访,深化人文、农业等领域交流合作,增进两地人民福祉,实现互惠共赢发展。

专家提示

全面实施预算绩效管理是经济效率和行政效率有机结合的一种现代政府治理手段。《意见》的出台对于深化湖南省预算制度改革、提高政府治理水平具有重要意义。

劳动者之歌——五一劳动节

米酒,又称糯米酒、酒酿、甜酒等,是一种在我国很多地区有着悠久历史的佳酿。其口感清甜,制备工艺简单。将洗净的糯米浸泡5小时左右后蒸熟,冷却至30摄氏度左右,拌上酒曲置于洁净的器皿,在米团中间挖一个小洞,并撒上凉白开水。密闭储存后,在常温下发酵三天左右即可。

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