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太少见 亚洲叶猴不爱甜食

2019-09-10 14:32:30 来源:桑壁昂永网

京都大学灵长类研究所的研究人员发现,亚洲叶猴口腔中的甜味受体不会对蔗糖和麦芽糖等天然糖类产生反应。因此和成熟的果实相比,亚洲叶猴更喜欢吃植物叶子或未成熟的果实,这是由于它们对甜味的感受非常迟钝。

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对很多灵长类动物来说,甜味是一种非常可口的味道,而且甜味也能表明这种食物含有糖和淀粉等碳水化合物,可以作为能量来源。日本研究人员最新却发现,喜爱吃植物叶子的亚洲叶猴对天然糖类甜味的感觉非常迟钝。

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来源:期货日报

研究小组认为,不喜欢甜味果实的灵长类动物很少见。亚洲叶猴主要生活在树上,可能是为了避免和其它喜好甜味果实的灵长类动物竞争而如此进化。

相比较而言,日本猕猴的味觉受体会对糖类产生反应。在有甜味食物时,日本猕猴更偏好选择甜食,而亚洲叶猴则没有这种偏好。

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